藕片家常版做法 藕片的家常做法

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本文目录

1. 清炒藕片家常做法王刚
2. 藕的藕片家常做法
3. 小莲藕的家常做法

清炒藕片家常做法王刚

材料

主料 ：莲藕500g；

辅料：干辣椒3颗、大蒜叶1颗、家常家常盐巴适量
、法藕味精适量

素炒莲藕

1

准备好食材，做法莲藕刨皮
，藕片辣椒
 ，家常家常大蒜叶 ，法藕味精。

2

莲藕切成片，用水漂着，避免莲藕发黑。辣椒 ，大蒜叶 ，切段。3

锅内放入适量油，油烧热放人辣椒炒出香味
 ，倒入莲藕，翻炒几分钟可以加入适量开水，让莲藕熟透  。

4

水干后可以少放点醋，放入大蒜叶 ，味精 ，翻炒几下就可以出锅了 。

藕的家常做法

有很多种。其中一种简单又美味的做法是藕炒肉片。首先需要将藕切成片状；然后将瘦肉切成片状 ，加入盐、淀粉 
、酱油 
、料酒腌制片刻；接着将油热至六成热，倒入腌制好的肉片爆炒至变色 ，盛出备用；最后将藕片倒入锅中爆炒，加盐、酱油翻炒均匀后，倒入肉片，加少量水煮熟即可。此外，藕还可以做成糖水藕 、红烧藕、炒藕丝、醋溜藕等多种菜品 ，可以根据自己的口味和喜好进行制作。

小莲藕的家常做法

原料

小莲藕(200克)

猪肉(50克)

盐2克

酱油1克

水200克

步骤

1

首先把小莲藕切成小段 ，

2

切一些小肉片 ，

3

锅中先放花生油 ，倒入猪肉片 ，

4

接着倒入小莲藕段翻炒  ，

5

放入少许的盐进行调味，

6

放入少许酱油入味和清水炖煮，

7

盖上锅盖焖煮3分钟，就可以食用 
。

关于藕片家常版做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。